LLEVAN A CONALEP PLÁTICA SOBRE CIENCIA

14. noviembre 2011 | Von stonkse | Categoria: UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA

ENSENADA, B.C., VIERNES 11 DE NOVIEMBRE DE 2011.- La Universidad Autónoma de Baja California y la Academia Mexicana de Ciencias llevaron a los estudiantes del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (CONALEP) la plática ¿Cada camarón es un mundo?, la cual fue impartida por la Dra. Leticia Arena Ortiz, investigadora de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México, Unidad Sisal en el Estado de Yucatán.

Esta plática forma parte del programa denominado ¨Jornadas Académicas de Domingos en la Ciencia¨, cuyo objetivo ha sido difundir la ciencia de una manera divertida y amena entre la niñez y la juventud mexicana, coadyuvando a despertar vocaciones científicas y el interés por el cultivo y el desarrollo de la ciencia.

En esta ocasión la Dra. Leticia Arena, habló de la importancia de usar herramientas nuevas como la biología molecular para estudiar temas que tienen relación con la medicina o con la industria metagenómica, en particular aplicada a camarones, siendo productos que de manera económica son importantes para el país.

¨Hemos desarrollado metodologías para conocer quien vive en los microorganismos y que utilidad pueden tener para desarrollar alimentos que contribuyan a mejorar los rendimientos en producción y crecimiento para generar camarones más saludables. Y esto no solo se aplica a cualquier organismo, en humanos la nutricionómica y la medicina genómica tienen sus fundamentos en las mecánicas moleculares con un impacto importante en salud pública¨, informó la Dra.

Asimismo, explicó que las pláticas están dirigidas a transmitir un poco de este conocimiento, tratando de sembrar dudas y preguntas en los jóvenes que los hagan regresar al camino de la ciencia, además de que son una gran oportunidad para escuchar y acercarse a los investigadores que siempre están muy dispuestos a dar información sobre sus trabajos.

¨ La difusión del conocimiento en general y del conocimiento que se genera en las unidades de investigación es una de las tareas de las Universidades¨, finalizó.